青州市隆顺食品厂
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天津牛肉酱|去哪找声誉好的牛肉酱供货商
天津牛肉酱|去哪找声誉好的牛肉酱供货商,我们注重产品每一道质量关,以“提供绿色产品,传播健康理念”为己任,隆顺食品厂培养拼搏进取,创新的运作团队,不断创新,整合资源,发挥优势,塑造,推出品质、口感、价位、服务优异的牛肉酱,努力把“隆顺食品厂”打造成全国的知名食品饮料企业,用心服务于每一位用户。
天津牛肉酱,牛肉酱采用传统工艺,巧妙结合御厨配方,炒制出的牛肉酱。味道纯正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料,也可以直接食用。牛肉酱制作的工艺流程操作要点:1.原料选择与处理牛肉选用经卫生检验合格的新鲜肉或冻牛肉,无腐或异味,不得混有牛骨等杂质,用水洗净备用。葱、姜、蒜去皮清洗后用刀切碎,并用组织捣碎机将其打碎备用L6;将按配方比例称量好的花生酱、豆豉、辣椒酱混合均匀,然后过一次胶体磨细化。2.腌制、绞肉将牛肉、食用亚硝酸钠(60mg/kg)、量的食盐、料酒、香料拌和均匀,室温下腌渍一小时后用绞肉机绞成肉糜备用。3.增稠剂的溶解在适宜温度和比例的水中边搅拌边缓慢加入黄原胶,待其完全溶解后备用。4.调味液的制备用电磁炉将锅中的植物油加热,将葱、姜、蒜加入热油中炒拌,待有香气溢出时,按照的比例加入胡椒粉、咖喱粉,迅速翻炒后加水,然后加热使其沸腾,最后加入食盐、糖、醋,保持2分钟后冷却待用。5.调配、熬制待上述原料准备好后,将植物油倒入锅中,待温度上升到130℃左右时加人牛肉糜,迅速翻炒后加入适量料酒去腥,待牛肉炒熟后,立即加入辣椒酱、豆豉和花生酱,使其混合均匀,然后加入量的调味液,最后添加溶解了的增稠剂,保持微沸,边加热边搅拌,调节好酱的粘稠度和色度即可停止加热。6.封装、杀菌、冷却将熬制好的牛肉酱与0.25g/kg的山梨酸钾混合均匀后灌装进软包装袋中,灌装后应尽快趁热封口,将酱料袋放人真空包装机里进行抽气包装,热封3-5秒。用杀菌锅在110°C下杀菌15-20分钟,迅速冷却至室温即可。
隆顺食品厂生产高质量的牛肉酱,提供免费产品信息咨询的售后服务、有着方便快捷的陆运物流方式,产品销售网络覆盖全国。我司在市场有着良好的企业信誉,为进一步满足广大需求客户的需求,我们不断开发和生产味道鲜美,质量上乘的新产品,丰富产品种类。
青州市隆顺食品厂成立于2016-07-06,公司主要经营牛肉酱。我公司一直坚持诚信立足,品质生存,忠诚延续,专心服务的经营理念。隆顺食品厂现拥有成熟的市场网络,销售网络覆盖全国,并同时拥有忠实的客户群体,公司的服务和牛肉酱的品质都得到客户的认可和肯定,也有着良好的市场信誉。
天津牛肉酱|去哪找声誉好的牛肉酱供货商,隆顺食品厂正在不断地努力为打造全国区域性强势而努力奋斗,为推动公司所在地区的经济高速发展而努力,为需求客户提供更为有品质、更多种类的牛肉酱。为满足市场内需,我们以饱满的热情,优异的服务诚挚邀请广大客户来我公司洽谈了解,我们的地址是高家庙工业园
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