青州市隆顺食品厂
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牛肉酱|实力可靠的经销商_牛肉酱
牛肉酱|实力可靠的经销商_牛肉酱,隆顺食品厂从2016-07-06成立发展至今,以追求安全与的品质为己任,牛肉酱的安全性、传统性。青州市隆顺食品厂快速的新产品生产、稳定的产品质量和持续的技术支持赢得了需求客户的认可,使牛肉酱远销全国等地。目前,经营团队伙伴仍不断的扩大成长,诚邀有共同理念的您一同参与,和我们共创美好的未来。
隆顺食品厂坐落于高家庙工业园。公司的牛肉酱有着优异的产品质量,广阔的市场前景,让用户选择不再难,产品广泛销售于全国。公司以扩大生产规模,增加产品品种,追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷,向风味型,营养型,享受型,功能型的方向发展,打造高品质高质量牛肉酱。隆顺食品厂愿与各界精英真诚合作,共创食品的美好明天!
本公司生产的瓶装,罐装,礼盒装牛肉酱味道鲜美,质量上乘,工艺考究,货真价实,主要采用批发;直销;厂家直销方式向需求客户供应,销售范围遍布全国。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系,以陆运作为主要物流方式,使质量上乘、口味独特的牛肉酱能够在规定时间内送到客户手中(运费买卖双方协商),保证交期。
牛肉酱,牛肉酱采用传统工艺,巧妙结合御厨配方,炒制出的牛肉酱。味道纯正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料,也可以直接食用。牛肉酱制作的工艺流程操作要点:1.原料选择与处理牛肉选用经卫生检验合格的新鲜肉或冻牛肉,无腐或异味,不得混有牛骨等杂质,用水洗净备用。葱、姜、蒜去皮清洗后用刀切碎,并用组织捣碎机将其打碎备用L6;将按配方比例称量好的花生酱、豆豉、辣椒酱混合均匀,然后过一次胶体磨细化。2.腌制、绞肉将牛肉、食用亚硝酸钠(60mg/kg)、量的食盐、料酒、香料拌和均匀,室温下腌渍一小时后用绞肉机绞成肉糜备用。3.增稠剂的溶解在适宜温度和比例的水中边搅拌边缓慢加入黄原胶,待其完全溶解后备用。4.调味液的制备用电磁炉将锅中的植物油加热,将葱、姜、蒜加入热油中炒拌,待有香气溢出时,按照的比例加入胡椒粉、咖喱粉,迅速翻炒后加水,然后加热使其沸腾,最后加入食盐、糖、醋,保持2分钟后冷却待用。5.调配、熬制待上述原料准备好后,将植物油倒入锅中,待温度上升到130℃左右时加人牛肉糜,迅速翻炒后加入适量料酒去腥,待牛肉炒熟后,立即加入辣椒酱、豆豉和花生酱,使其混合均匀,然后加入量的调味液,最后添加溶解了的增稠剂,保持微沸,边加热边搅拌,调节好酱的粘稠度和色度即可停止加热。6.封装、杀菌、冷却将熬制好的牛肉酱与0.25g/kg的山梨酸钾混合均匀后灌装进软包装袋中,灌装后应尽快趁热封口,将酱料袋放人真空包装机里进行抽气包装,热封3-5秒。用杀菌锅在110°C下杀菌15-20分钟,迅速冷却至室温即可。
牛肉酱|实力可靠的经销商_牛肉酱,隆顺食品厂自成立之初,就确定了明确的发展思路,为使牛肉酱能够满足广泛需求客户的需求,以便捷的发展理念,打造优异的企业为公司的最终目标。目前青州市隆顺食品厂着力打造突出诚信,强化合作,创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导,我们竭诚期待与您的合作,地址:高家庙工业园。来选择我们,成就你我的不同凡响。
如果您对我们的产品及服务有兴趣,想要进一步了解牛肉酱多少钱,牛肉酱,黑龙江牛肉酱,请联系我们
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